Ajurvéda pokladá Amčur za ochladzujúce, V–, K–, P+ (len kyslé nezrelé mango), kyslej chuti.
Použitie: jedlu dodáva kyslú chuť. Pridávame bezprostredne po dovarení jedla. Výborný na dochutenie strukovín, dhálov, polievok, omáčok, čatní, pickles, ale aj ostatných zeleninových a mäsitých jedál.
Hmotnosť: 50 g
Uchovajte v suchu a tme.
Krajina pôvodu: India
Viac z kategórie
Žiadne komentáre
Žiadne komentáre
2,50 €
Nový komentár